چه ویتامین و مکملی را انتخاب کنیم؟
مصرف مواد غذایی، ساده‌ترین و بهترین راه برای دریافت تمام مواد مغذی موردنیاز شما است؛ اما اگر فکر می‌کنید ممکن است رژیم غذایی شما کامل نباشد و همه‌ی ویتامین‌ها را دریافت نمی‌کنید، مکمل‌ها می‌توانند کمک‌کننده باشند.
پزشک ممکن است از طریق آزمایش خون به بررسی مواردی مانند سطح ویتامین دی بپردازد و یا با پرسش‌هایی از شما، در مورد رژیم‌های غذایی‌تان متوجه این قضیه شود که بدن شما به چه چیزی نیاز دارد. پس برای کمک به آن‌ها، آنچه را که می‌خورید و می‌نوشید برای چند روز یادداشت کنید.
مرحله‌ی 1: نیاز شما به ویتامین‌ها به این عوامل بستگی دارد!
نیازهای غذایی شما به موارد زیر بستگی دارد:
- سن
- برنامه غذایی
- هرگونه بیماری و یا سابقه بیماری
- مشکلات سلامتی
به‌عنوان‌مثال، اگر در معرض ریسک ابتلا به پوکی استخوان هستید، ممکن است، پزشک، به شما مکمل کلسیم و ویتامین دی را توصیه کند. اگر زنی هستید که قرار است به‌زودی باردار شود، به شما تأکید می‌شود که مکمل اسیدفولیک، مصرف کنید زیرا از ایجاد نواقص مادرزادی نوزاد جلوگیری می‌کند. اگر هم تلاش می‌کنید قلبی سالم داشته باشید، ممکن است به شما مصرف مکمل امگا 3 تجویز کند.
مرحله‌ی 2: هوشمندانه خرید کنید
هنگام انتخاب مکمل‌ها تحقیق کنید. در مورد تأثیرات هر مکمل، خطرات و مزایای آن در سایت‌های معتبر تحقیق کنید. بسیاری از مردم مکمل‌هایی را انتخاب می‌کنند که فقط تبلیغات آن را در تلویزیون دیده‌اند و یا مردم در موردشان صحبت می‌کنند. در صورت تردید در انتخاب مکمل، از پزشک خود سؤال کنید. این را هم به خاطر داشته باشید که اگر چیزی خیلی عالی‌تر از آن به نظر می‌رسد که حقیقت داشته باشد، احتمالاً حقیقت ندارد.
مرحله‌ی 3: برچسب‌ها و مهرهای تأیید را چک کنید
- چه فوایدی دارد؟
- آیا ریسک و خطری دارد؟
- چه مقدار از این مکمل را بخورم (دوز مصرف)؟
- چه مدت باید آن را مصرف کنم؟
اگر سؤالی در این زمینه‌ها دارید، با شرکت سازنده تماس بگیرید. آن‌ها می‌توانند برای مثال به سؤالاتی در مورد مواد تشکیل‌دهنده و مقدار مصرف هستند پاسخ دهند.
مرحله‌ی 4: پزشک خود را مطلع کنید
آنچه را که مصرف می‌کنید به پزشک خود بگویید. پزشک موارد زیر را بررسی خواهد کرد:
عوارض جانبی احتمالی: بعضی از مکمل‌ها ممکن است روی سایر داروهای مصرفی شما تأثیر بگذارند. برای مثال، اگر داروی رقیق‌کننده‌ی خون مصرف می‌کنید، نباید ویتامین کا را زیاد مصرف کنید زیرا باعث لخته شدن خون می‌شود. اگر قصد جراحی دارید، ممکن است لازم باشد مصرف مکمل امگا 3 را به دلیل خطر خونریزی قطع کنید. پزشک می‌تواند در یافتن دوز مناسب به شما کمک کند.
در کجای رژیم غذایی شما قرار می‌گیرد: برخی مکمل‌ها باید همراه با غذا مصرف شوند و برخی با معدة خالی. شما نباید مکمل آهن خود را با شیر مصرف کنید، زیرا آهن و کلسیم برای جذب شدن با هم سازش ندارند.
چه دوزی مناسب است: میزان توصیه‌شده‌ی مواد مغذی (DRI) برای بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی تا حدی به سن و جنسیت شما بستگی دارد. اگر باردارید، شیرده هستید، بیماری خاصی دارید یا کمبود یک ماده‌ی مغذی را دارید، دوز مناسب شما ممکن است، بر این اساس تغییر کند.
بعضی از افراد به‌اشتباه، 10 برابر میزان توصیه‌شده یک مکمل را در روز استفاده می‌کنند. این ممکن است برای بدن شما خیلی زیاد باشد. پس حتماً باید رژیم غذایی کلی را ارزیابی کنید که شامل غذاهایی که می‌خورید و می‌نوشید است.
انتظارات شما: شما هنوز هم باید غذای سالم بخورید و مراقبت‌های پزشکی همیشگی خود را دنبال کنید. هر مکملی را که می‌خورید، همراه هرگونه نتیجه یا عوارض جانبی‌اش اطلاعاتش را یادداشت کنید.