روی یا زینک، وظایف مهم و متعددی بر عهده دارد. از آن‌جا که بدن نمی‌تواند روی را ذخیره کند، کمبود روی به‌سرعت اتفاق می‌افتد و هر روز باید میزان مشخصی از آن مصرف شود. رژیم غذایی و برخی بیماری‌ها بر میزان منابع روی در بدن اثر می‌گذارند. اگر علاقه دارید […]

بدن ما برای انجام بسیاری از وظایف مهم خود به آهن نیاز دارد. آهن جزء مهمی از هموگلوبین است که اکسیژن را از ریه‌ها به سایر اعضای بدن منتقل می‌کند. اگر تمایل دارید درباره منابع غذایی برای تأمین آهن، میانگین مصرف روزانه و حد مجاز مصرف، تأثیر آن بر سلامت […]

نیاز زنان به مواد مغذی در طول زندگی تغییر می‌کند. برای مثال، یک دختر نوجوان، زنی یائسه یا مادری که شیر می‌دهد، به برخی از مواد مغذی نیاز بیشتری دارند. گرچه مصرف مکمل‌ها برای همه زنان ضروری نیست، برخی ممکن است به آن‌ها نیاز داشته باشند. در این مطلب با […]

یکی از موانع شایع برای انجام ورزش و ادامه به آن، کمبود انرژی است. بسیاری از افراد برای مقابله با این مشکل، از «مکمل‌های پیش از ورزش» استفاده می‌کنند. مکمل‌های متنوعی در دسترس است و هریک حاوی ترکیب‌های مختلفی هستند. به همین دلیل، ممکن است انتخاب مکمل مناسب، کاری دشوار […]

اکثر افراد با مصرف میوه و سبزیجات تازه، میزان لازم ویتامین سی را به بدن خود می‌رسانند. با وجود این، برخی افراد بیشتر از دیگران در معرض کمبود ویتامین سی هستند. در این مطلب با پیامدهای کمبود این ویتامین و گروه‌هایی که باید بیش از سایرین، مراقب میزان مصرف ویتامین […]

درست است که همه ما با شنیدن ویتامین سی یاد پرتقال و کیوی می‌افتیم اما می‌دانید روزانه به چه میزان از آن نیاز دارید؟ یا چگونه باید آن را تأمین کنید؟ نگران این هستید که شاید بیش از حد لازم، ویتامین سی مصرف می‌کنید؟ در این مقاله به پرسش‌هایتان پاسخ […]

با توجه به عملکرد ویتامین سی به‌عنوان آنتی‌اکسیدان و تأثیرش بر سیستم ایمنی، مصرف آن برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها و اختلال‌ها توصیه شده است. در این مقاله چهار بیماری و اختلال را بررسی می‌کنیم که ویتامین سی می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری یا درمان آن‌ها داشته باشد: […]

فلوراید ماده‌ای طبیعی است که از پوسیدگی دندان پیشگیری می‌کند و نقشی مهم در سلامت دندان‌ها دارد. اگر علاقه دارید بیشتر با فواید آن آشنا شوید و متوجه شوید که روزانه به چه میزان فلوراید نیاز دارید، این مطلب را مطالعه کنید. فلوراید چیست و چه فایده‌ای دارد؟ فلوراید ماده‌ای […]

با شنیدن اسم باکتری به یاد بیماری می‌افتیم اما برخی از انواع آن‌ها مفید هستند و در سلامت دستگاه گوارش، مؤثرند. در چند سال اخیر محصولات متنوعی با برچسب «پروبیوتیک» به فروش می‌رسند و فواید پروبیوتیک‌ها بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. اگر دوست دارید بیشتر با این […]

ویتامین کا یک ماده‌ی مغذی است که بدن برای سالم ماندن به آن نیاز دارد. این ویتامین برای لخته شدن خون و سلامت استخوان‌ها مهم است و نقش‌های دیگری نیز در بدن به عهده دارد. اگر از داروهای رقیق‌کننده‌ی خون مانند وارفارین (کومادین) استفاده می‌کنید، بسیار مهم است که روزانه […]