کمبود ویتامین سی: آیا خطرناک است؟
اکثر افراد با مصرف میوه و سبزیجات تازه، میزان لازم ویتامین سی را به بدن خود می‌رسانند. با وجود این، برخی افراد بیشتر از دیگران در معرض کمبود ویتامین سی هستند. در این مطلب با پیامدهای کمبود این ویتامین و گروه‌هایی که باید بیش از سایرین، مراقب میزان مصرف ویتامین سی باشند آشنا می‌شوید.
_thumbnail.jpg)
روزانه به چه میزان ویتامین سی نیاز داریم؟
درست است که همه ما با شنیدن ویتامین سی یاد پرتقال و کیوی می‌افتیم اما می‌دانید روزانه به چه میزان از آن نیاز دارید؟ یا چگونه باید آن را تأمین کنید؟ نگران این هستید که شاید بیش از حد لازم، ویتامین سی مصرف می‌کنید؟ در این مقاله به پرسش‌هایتان پاسخ خواهیم داد.
نقش ویتامین سی در سلامت ما
با توجه به عملکرد ویتامین سی به‌عنوان آنتی اکسیدان و تأثیرش بر سیستم ایمنی، مصرف آن برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها و اختلال‌ها توصیه شده است. در این مقاله چهار بیماری و اختلال را بررسی می‌کنیم که ویتامین سی می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری یا درمان آن‌ها داشته باشد
کلسیم چیست و چه‌کاری انجام می‌دهد؟
کلسیم یک مادّه معدنی است که در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. بدن برای حفظ استحکام استخوان‌ها و انجام بسیاری از عملکردهای مهم به کلسیم نیازمند است. تقریباً تمامی کلسیم‌ها در استخوان‌ها و دندان‌ها، یعنی جاهایی که از استحکام و ساختار آن‌ها محافظت می‌کنند، ذخیره می‌شوند.
مس چیست و چه کاری در بدن انجام می‌دهد؟
مس ماده‌ای معدنی است که برای سالم ماندن به آن نیاز دارید. بدن شما برای انجام بسیاری از عملکردها و وظایف مهم خود از جمله ساخت انرژی، بافت‌های همبند و رگ‌های خونی از مس استفاده می‌کند. مس همچنین به حفظ سیستم عصبی و ایمنی بدن کمک می‌کند و ژن ها را فعال می‌کند. شما همچنین برای رشد مغز به مس نیاز دارید.
فسفر چیست و چه‌کاری انجام می‌دهد؟
فسفر یک ماده معدنی است که در هر سلول بدن ما وجود دارد. فسفر دراستخوان ها، دندان‌ها و برخی هم در ژن‌های شما وجود دارند. بدن شما برای تولید انرژی و انجام بسیاری از فرآیندهای مهم شیمیایی به فسفر نیاز دارد.
ویتامین k چیست و چه کاری در بدن انجام می دهد؟
ویتامین k یک ماده‌ی مغذی است که بدن برای سالم ماندن به آن نیاز دارد. این ویتامین برای لخته شدن خون و سلامت استخوان‌ها مهم است و نقش‌های دیگری نیز در بدن به عهده دارد. اگر از داروهای رقیق‌کننده‌ی خون مانند وارفارین (کومادین) استفاده می‌کنید، بسیار مهم است که روزانه تقریباً به همان میزان ویتامین k دریافت کنید.
سلنیوم چیست و چه کاری برای بدن انجام می‌دهد؟
سلنیوم ماده مغذی موردنیاز بدن، برای سالم ماندن است. سلنیوم برای تولیدمثل، عملکرد غده تیروئید، تولید DNA و محافظت از بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد و عفونت مهم است.
ریبوفلاوین چیست و چه کاری در بدن انجام می‌دهد؟
ریبوفلاوین (که ویتامین ب 2 نیز نامیده می‌شود) برای رشد، تکامل و عملکرد سلول‌های بدن مهم است. ریبوفلاوین همچنین به شما کمک می‌کند غذایی که می‌خورید به انرژی موردنیاز شما تبدیل شود.
بیوتین چیست و چه کاری انجام می‌دهد؟
بیوتین یکی از ویتامین‌های گروه «ب» است که در بسیاری از غذاهای ما وجود دارد. بیوتین کمک می‌کند تا کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌های موجود در غذایی که می‌خورید به انرژی مورد نیاز بدن تبدیل شود.
اهمیت ویتامین B6 برای بدن
ویتامین B6 یا پیریدوکسین از خانواده ویتامین‌های گروه B است که برای رشد طبیعی مغز و حفظ سلامت سیستم عصبی و ایمنی شما ضروری است. این ویتامین محلول در آب در بدن تولید نمی‌شود به همین دلیل باید از طریق غذا یا از طریق مکمل‌ها دریافت شود.
هر فرد چه مقدار ویتامین B6 در روز نیاز دارد؟
از آنجا که این ویتامین در بدن تولید نمی‌شود لازم است بدانید که روزانه به چه مقدار ویتامین B6 نیاز دارید. در این مقاله می‌توانید از مقدار ویتامین B6 مورد نیاز روزانه برای هر فرد در هر سن و شرایطی آگاه شوید.
اهمیت ویتامین E برای بدن
شما برای بینایی، تولید مثل، سلامت خون، مغز و پوست به ویتامین E نیاز دارید. این ویتامین به طور طبیعی در بعضی مواد غذایی موجود است اما گاهی ممکن است نیاز به مصرف مکمل‌های ویتامین E داشته باشید. در این مطلب از اهمیت مصرف ویتامین E در مواد غذایی و نحوه مصرف آن آگاه شوید.
عوارض مصرف بیش از حد ویتامین E
مانند بسیاری از ویتامین‌ها، مصرف زیاد ویتامین E می‌تواند منجر به عارضه‌های خطرناکی برای سلامت شود. این وضعیت به عنوان اوردوز یا مسمومیت ویتامین E شناخته می‌شود. در این مقاله ، از علائم، عوارض جانبی، نحوه درمان و پیشگیری از ویتامین
هر فرد چه مقدار ویتامین E در روز نیاز دارد؟
میزان ویتامین E مورد نیاز هر فرد بسته به سن، توانایی بدن او در گوارش و سایر شرایط ممکن است متفاوت باشد. اما به طور کلی در این مقاله می‌توانید از مقدار کلی ویتامین E مورد نیاز روزانه برای هر فرد در هر سن و شرایطی آگاه شوید.
عوارض مصرف بیش از حد ویتامین D
افرادی که دچار کمبود ویتامین D هستند ممکن است با توجه به تجویز پزشک نیاز به مصرف مکمل ویتامین D داشته باشند. اما مصرف بیش از حد یا خودسرانه ویتامین D ممکن است برای شما عوارضی ایجاد کند. در این مقاله از شش مشکلی که مصرف بیش از حد ویتامین D می‌تواند در بدن ایجاد کند آگاه شوید.
اهمیت ویتامین D برای بدن
ویتامین D نقش مهمی در جذب کلسیم، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد ماهیچه‌ها، سلامت قلب و خیلی دیگر از مواردی دارد که شاید ندانید. رژیم غذایی نامناسب و نبودن در معرض آفتاب از جمله دلایلی است که می‌تواند باعث کمبود ویتامین D در بدن شما باشد. در این مقاله از اهمیت وجود مقدار کافی از ویتامین D برای بدن آگاه شوید.
هر فرد چه مقدار ویتامین D در روز نیاز دارد؟
میزان ویتامین D مورد نیاز هر فرد با سن، نژاد، موقعیت جغرافیایی و فصلی که در آن هستید، قرار گرفتن در معرض آفتاب و نوع پوشش شما در ارتباط است. با این حال، در این مقاله، محدوده کلی میزان ویتامین D مورد نیاز افراد طبق توصیه کارشناسان را بدانید.
جذب آهن مورد نیاز بدن از طریق مواد غذایی
تا زمانی که شما یک برنامه غذایی مناسب برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن‌تان داشته باشید، احتمالاً نیازی به استفاده از مکمل‌ها نخواهید داشت. یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن‌تان آهن است. در این مقاله با بهترین منابع غذایی جذب آهن آشنا شوید.
در حال بارگزاری..